野菜の作り方 トマト
野菜の作り方 トマトの作り方
野菜作りでもトマトはポピュラーな人気ですね。 まずトマトは連作がダメなので、植える場所に注意してください。 去年トマトを作った畑はもちろん、ナス科の野菜を作った畑はダメです。（2〜3年は別の野菜を作っ・・・続きを見る
トマトの作り方 トマトのわき芽かき
トマトが育ってくると、本幹から出ている葉のつけ根から、「わき芽」といわれる芽が出てきます。下の写真。 ほおっておくと、これも大きく育ってしまい、少数精鋭のよい実がつきません。 ヒョロヒョロと葉っぱばか・・・続きを見る
トマトの作り方 トマトの摘心
トマトの草丈がある程度大きくなったら「摘心」します。 だいたい５〜６段目の花房（実がなる所）がついたぐらいがいいと思います。 写真ではわかりずらいですが、トマトの一番てっぺんを摘み取ってしまうことです・・・続きを見る
トマトの作り方 トマトの摘果
トマトの実がついてきたら「摘果」します。 育ちの悪い実を摘み取ってしまうことです。 こうすることで 「実を太らせるエネルギーを無駄に分散することなく、より元気な実に集中して使ってもらいます」 摘心と目・・・続きを見る
トマトの作り方 トマトの収穫
トマトの収穫ですが、無農薬で素人が作っているトマトは、八百屋やスーパーで売っているような「真っ赤なトマト」には、なかなかならない。と思っていてください。 ですから、トマトの収穫も真っ赤になるのを待って・・・続きを見る