野菜の作り方 ナス
野菜の作り方 ナスの作り方
ナスは苗から作ります。 連作はナス科のものは２〜３年ダメなので気をつけてください。 接木苗なら、連作も出来て病害虫にも強いです（ちょっと値段が高いけど・・・） 畑は日のよく当たる場所で、植えつける２週・・・続きを見る
ナスの作り方 整枝と成長期
ナスが写真ぐらいに育ってきたら「整枝」をします。 一番花（最初に咲く花）のすぐ下、ふたつぐらいの枝を残して、わき芽を全部摘み取ります。 ようするに下枝を取っちゃうの。 すっきりするでしょ・・・・・ で・・・続きを見る
ナスの作り方 ナスの収穫ポイント
ナスの花が咲き、実がついてきます。 そして収穫となるのですが・・・ ナスの場合収穫の際にちょっとしたポイントがあります。 「まだ小さいかな？ くらいで収穫します」 最初から実を大きくしてしまうと、株の・・・続きを見る
ナスの作り方 秋ナスの為の剪定
ナスの収穫もピークを越え、ひと段落したかな？ と思ったら、剪定（切り戻し）をします。 だいたい真夏になるとナスの株が弱ってきますので、この頃に剪定（切り戻し）をする事が重要です。 これをやると、秋にな・・・続きを見る