家庭菜園 土作り・肥料

野菜の作り方 おいしい野菜を作る為に・・・

おいしい野菜を作るためには、土つくりが重要です。 とは言っても難しく考えることはありません。僕達はプロの農家じゃないんだから、楽しみながらやりましょう。 ?@まず、畑を30センチぐらいクワなどで掘り起・・・続きを見る

野菜の作り方 苦土石灰とは

野菜つくり=土つくり と言われるほど畑の土つくりは重要です。 その要素のひとつに土の酸性度というのがあります。 野菜の多くは弱酸性の土を好むんですが 日本の土は雨のせいで、たいていが酸性になっているん・・・続きを見る

おいしい野菜のための肥料の3要素

野菜を作るための肥料には、大きく3つの栄養素が必要です。 ■ チッ素 葉や茎を育てる栄養素です。葉を収穫する野菜には特に必要ですが、実を育てたい野菜に与えすぎないでください。 ■ リン酸 実を収穫する・・・続きを見る

家庭菜園で使う有機肥料とは?

有機肥料とは、科学的に合成されたモノではなく、自然のモノを材料につくられた肥料のことです。 効き目はゆっくりですが、環境にもやさしい肥料です。 主なものでは下記の種類があります。 ■ 堆肥 チッ素・リ・・・続きを見る

野菜の作り方 有機肥料と化学肥料の使い分け

「化学肥料」とか聞くと、なんとなく嫌悪感を抱く方もいると思います。 が最近の化学肥料はとても優秀ですし、人間に害はありません。 結局、無農薬がいいとか化学肥料はダメとか、要は作る人のこだわりですね。 ・・・続きを見る

野菜の作り方 肥料の与え方 元肥

野菜の種まきや苗の植え付けの前に与える肥料のことを 「元肥(もとごえ)」と言います。 家庭菜園の場合も、もちろん必要になります。 が、野菜の種類によって与え方が違いますので、紹介します。 ■ 畑全面に・・・続きを見る

野菜作り方 肥料の与え方 追肥

野菜の生育中に与える肥料を「追肥」といいます。 やり方は、株元から少し離れた場所を掘って、 肥料を与え、土とよくまぜて戻します。 この時、根にあたらないように気をつけて下さい。 一度にたくさん与えるの・・・続きを見る

簡単!土作りのワザ

これまで土作りや肥料などについてお話しましたが、これらは野菜の生育に大きく影響する重要な項目です。 実はものすごく奥が深いのですが、できるだけ手間をかけたくないナマケモノ家庭菜園者には、この方法を・・・・・続きを見る