家庭菜園 土作り・肥料

野菜の作り方 おいしい野菜を作る為に・・・

おいしい野菜を作るためには、土つくりが重要です。 とは言っても難しく考えることはありません。 僕達はプロの農家じゃないんだから、楽しみながらやりましょう。 ?@ まず、畑を30センチぐらいクワなどで掘・・・続きを見る

野菜の作り方 苦土石灰とは

野菜つくり=土つくり と言われるほど畑の土つくりは重要です。 その要素のひとつに土の酸性度というのがあります。 野菜の多くは弱酸性の土を好むんですが 日本の土は雨のせいで、たいていが酸性になっているん・・・続きを見る

おいしい野菜のための肥料の3要素

野菜を作るための肥料には、大きく3つの栄養素が必要です。 ■ チッ素 葉や茎を育てる栄養素です。 葉を収穫する野菜には特に必要ですが、 実を育てたい野菜に与えすぎないでください。 ■ リン酸 実を収穫・・・続きを見る

家庭菜園で使う有機肥料とは?

有機肥料とは、科学的に合成されたモノではなく、 自然のモノを材料につくられた肥料のことです。 効き目はゆっくりですが、環境にもやさしい肥料です。 主なものでは下記の種類があります。 ■ 堆肥 チッ素・・・・続きを見る

野菜の作り方 有機肥料と化学肥料の使い分け

「化学肥料」とか聞くと、なんとなく嫌悪感を抱く方もいると思います。 が最近の化学肥料はとても優秀ですし、人間に害はありません。 結局、無農薬がいいとか化学肥料はダメとか、要は作る人のこだわりですね。 ・・・続きを見る

野菜の作り方 肥料の与え方 元肥

野菜の種まきや苗の植え付けの前に与える肥料のことを 「元肥(もとごえ)」と言います。 家庭菜園の場合も、もちろん必要になります。 が、野菜の種類によって与え方が違いますので、紹介します。 ■ 畑全面に・・・続きを見る

野菜作り方 肥料の与え方 追肥

野菜の生育中に与える肥料を「追肥」といいます。 やり方は、株元から少し離れた場所を掘って、 肥料を与え、土とよくまぜて戻します。 この時、根にあたらないように気をつけて下さい。 一度にたくさん与えるの・・・続きを見る

簡単!土作りのワザ

これまで土作りや肥料などについてお話しましたが、 これらは野菜の生育に大きく影響する重要な項目です。 実はものすごく奥が深いのですが、できるだけ手間をかけたくないナマケモノ家庭菜園者には、この方法を・・・・続きを見る

野菜の作り方 冬場の土作り

家庭菜園だと冬場は極端にやる事が減ります。 ナマケモノの私は特にそうです(笑) 最低限の事しかやりません。 だいたい、この時期は畑がこんな感じになっています。 雑草だらけ・・・・ これをキレイに春先ま・・・続きを見る

簡単!土作りのワザ その2

またまたナマケモノ専用?の土作りの方法です。 ミミズのいる畑は良い畑だと言われます。 でも実は逆で、有機物が多い土だから、ミミズが生息できるのです。 そしてこのミミズの糞がまた土にいい!フカフカの土に・・・続きを見る

土作りにハマると欲しくなるスグレモノ

土作りにハマりだすと、もうきりがありません(笑) 畑の土は、たえず変化していくので、ゴールがないのです。 そんな土作りにハマってしまったあなたにスグレモノを紹介します。 土壌酸度計です。 野菜を作って・・・続きを見る

プランター菜園の土のリサイクルについて

プランターで野菜を作る場合、始めは土を買ってきてプランターに入れて使う人が多いと思います。 問題は、2回目以降です。 そのまま使うか、新しい土に入れ替えるか? そのまま使うのは、おすすめできません。 ・・・続きを見る