野菜の作り方 エダマメの作り方:野菜作り方マニュアル

野菜の作り方 エダマメの作り方:家庭菜園で簡単、おいしい野菜の作り方!

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野菜の作り方 エダマメの作り方

家庭菜園でのエダマメ作りは、ビール党の私にとってとても楽しみな野菜です。

エダマメは種から作るのがおすすめです。
ある方法を使うと、発芽率がグンと良くなるので、失敗が少ないからです。
失敗が少ないなら、苗よりも安くて、たくさん作れる種がいいワケです。

種をまく2週間ぐらい前に苦土石灰を、1週間前ぐらい前には堆肥を入れてよく耕します。
エダマメは酸性を嫌うので苦土石灰は多めに。

種まきをする前の晩に、種をコップなどに入れて水につけておいてください。
発芽しやすくなりますから。

種は等間隔で、一箇所に3〜4粒ずつまきます。
1週間ぐらいで発芽しますよ。

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