それから、先のとがったシャベルなどでは、イモを傷つけるので注意が必要です。
掘り起こしたら、しばらくそのまま乾燥させておきます。

ゴロゴロたくさん採れますが、ジャガイモは保存がきくので大丈夫です。
食べ方もいろいろイケますね。

一番簡単、手っ取り早いのは「土を買ってしまう」 コト。

プランター家庭菜園なんかでは、皆さんやってるでしょ。
袋入りの培養土などを買ってきて、プランターへごそっと入れて野菜作り・・・
当然、畑でも出来ます。

野菜用の土を買ってきて、少し深めに耕して混ぜちゃえばいいんです。
各メーカーさんが研究した土ですから、保水性、通気性、栄養素、殺菌など、野菜作りにはバッチリ！
土いじりの時間がない人には、これがベストですね。

あっ、くれぐれも「野菜用」でね。

左下の写真が「雄穂」です。
この雄穂の花粉が、右の写真の「雌穂」に受粉するとトウモロコシなるワケです。

でも、受粉して出来た実をすべて収穫はしません。
だいたい１株につき、２本ぐらいまでにします。
一番上とその次ぐらいの実を残して、後の下の実は摘み取ります。

ちなみにこの摘み取った実も、天プラや煮つけ、から揚げにすると美味しいです！

自分で作ったトウモロコシは、美味いのはあたりまえですが、
より美味しく味わうには、収穫後６時間以内に食べてしまうのが、ベストです。
個人的には採れたてが一番美味いと思っているのが、トウモロコシなんです。
時間がたてばたつほどウマミが薄れます。

アツアツの茹でたてをいただきました！
最近ナマで食べれるトウモロコシなんかも出てますが、
やっぱり甘さでは普通のトウモロコシが一番ですよ。

支柱の立て方には、交差立て・一本立てなど色々あるのですが、下の写真のような立て方で十分です。簡単だし・・・

支柱を出来るだけ地中深くにさせば、風で倒れることもありません。
支柱はホームセンターや１００円ショップでも売っていますが、別に市販のモノでなくても、そこらへんの棒や竹、木の枝なんかでもいいです。

ツルを伸ばす事によって収穫量が増える野菜の場合は下の写真のように支柱と支柱の間にネットを張るのがオススメです。（ホームセンターで売ってます）
セットしておけば、ツルがネットに絡み、縦横無尽に伸びて収穫量もアップ！
簡単で手間のかからないやり方ですよ。

もうひとつが「寒冷紗（かんれいしゃ）」です。
ビニールマルチよりは値がはりますが、これもホームセンターで売ってます。

強すぎる日差しをさえぎる遮光以外にも、防寒、防風の効果がありますが、なんといっても害虫から守ってくれるのが最高です。
害虫駆除は根気がいりますからね。
あとあと楽をするのにグッドなアイテムです。