苗の植え付けの方法は?

苗の植え付けの方法は?

苗の植え方は、みなさんそれぞれにやり方があると思います。 どの方法が一番良いというのも難しいと思うのですが、私のやり方を紹介します。 ...

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連作障害を防ぐ輪作(相性の良い野菜)

連作障害を防ぐ輪作(相性の良い野菜)

連作障害の話はしましたが、逆に相性の良い野菜もあります。 この野菜同志の組み合わせで輪作(続けて野菜を作ること)すれば、連作障害は...

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野菜の収穫の時間は、いつがいい?

野菜の収穫の時間は、いつがいい?

野菜の収穫は、農家の方ならだいたい朝ですね。 朝採りです。(響きがイイですね) ただしコレは、収穫したらなるべく早く、下準備して...

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トマトのひび割れ対策は?

トマトのひび割れ対策は?

基本的に家庭菜園では、トマトのひび割れはおきると思ってください。 原因は、収穫の遅れか、急激な水分増加、外からの刺激です。 ...

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畑地図のすすめ

畑地図のすすめ

何年か野菜作りをしていると「連作障害」が出るとお話しましたが、連作障害の防止には、「畑の地図」を作ることをおすすめします。 地...

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農薬は「悪」か?

農薬は「悪」か?

農薬は悪ではありません。 むしろ農薬がなければ、農家の方々は成り立たないでしょう。 たくさんの農作物を作り、出荷し、それで生...

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野菜の作り方 ホウレン草の作り方

野菜の作り方 ホウレン草の作り方

ホウレン草は、春まき・夏まき・秋まきが出来ますが、春・夏まきはトウが立ちやすい(花が咲いてしまう)ので、失敗の少ないのは秋まきです。 ...

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なかなか発芽しない・・・

なかなか発芽しない・・・

種をまいても、なかなか発芽しない時期がありました。 ほうれん草、チンゲンサイ、大根、トウモロコシ。 土が悪いのか、種が悪いのか、はた...

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プランター栽培の注意点は?

プランター栽培の注意点は?

都会で畑がない、場所がない方でも、プランターという形で、家庭菜園を楽しむ人が増えています。 喜ばしいことです。 私も一番最初はプラン...

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プランター菜園の土のリサイクルについて

プランター菜園の土のリサイクルについて

プランターで野菜を作る場合、始めは土を買ってきてプランターに入れて使う人が多いと思います。 問題は、2回目以降です。 そのまま使うか...

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犬やネコのフンは肥料になるか?

犬やネコのフンは肥料になるか?

犬やネコのフンは、そのまま畑に入れても肥料になりません。 「発酵」させるという作業をして、はじめて肥料になります。 この...

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野菜作り初心者には何がおすすめですか?

野菜作り初心者には何がおすすめですか?

私が初心者におすすめする野菜は、ジャガイモです。 なにより失敗が少ない。 めんどうな作業も少ないので、管理もそれほど難しくあ...

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土作りにハマると欲しくなるスグレモノ

土作りにハマると欲しくなるスグレモノ

土作りにハマりだすと、もうきりがありません(笑) 畑の土は、たえず変化していくので、ゴールがないのです。 そんな土作りにハマってしま...

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ジャガイモの作り方 種イモ選びとコツ

ジャガイモの作り方 種イモ選びとコツ

ジャガイモ作りに欠かせない「種イモ」 たくさん種類がありすぎて困ってしまいますね。 なにより失敗しない事(作りやすい事)を一番に考え...

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簡単!土作りのワザ その2

簡単!土作りのワザ その2

またまたナマケモノ専用?の土作りの方法です。 ミミズのいる畑は良い畑だと言われます。 でも実は逆で、有機物が多い土だから、ミミズが生...

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野菜の作り方 冬場の土作り

野菜の作り方 冬場の土作り

家庭菜園だと冬場は極端にやる事が減ります。 ナマケモノの私は特にそうです(笑) 最低限の事しかやりません。 だいたい、この時期は畑...

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オクラ、干からびて・・・

オクラ、干からびて・・・

オクラの苗を買って植えたのですが・・・ ちょっと見ないうちに、干からびてました(泣) なんの種類でもそうですが、植えたばかりの時は、...

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野菜の作り方 オクラの作り方

野菜の作り方 オクラの作り方

まずオクラは連作がダメなので、作る場所に注意してください。 去年作った場所には、作れませんし、 今年作った場所にも、来年は作れま...

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キュウリの保存方法とおすすめレシピ

キュウリの保存方法とおすすめレシピ

キュウリは夏のピーク時には驚くほど大量に収穫できます。 接ぎ木の苗を買えば、1株から約100本のキュウリが収穫できます。 (経験済み) ...

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野菜の作り方 シシトウの作り方

野菜の作り方 シシトウの作り方

シシトウは、飲兵衛の私には、毎年欠かせない野菜です(笑) あまり手がかかる事なく、たくさん収穫できます。 シシトウの仲間には...

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